Салат с красной фасолью, авокадо, рукколой и гранатом

салат с фасолью, авокадо и гранатом
Легкий, но питательный салат из консервированной красной фасоли с авокадо, рукколой, синим луком и гранатом станет отличным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Благодаря богатой белком и углеводами фасоли и сытному авокадо этот салат получается достаточно сытным и питательным. Вместо красной фасоли ты можешь использовать для рецепта белую, а оливковое масло для заправки можно заменить ароматным подсолнечным – салат получится не менее вкусным.

Как приготовить салат из красной фасоли с авокадо и гранатом

  1. Авокадо разрежь, очисти, удали косточку и нарежь мякоть  кусочками. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами. Смешай в чашке оливковое масло с лимонным соком, медом и солью и перцем по вкусу.
  2. Выложи в миску фасоль, листики рукколы, подготовленный авокадо и лук. Заправь салат соусом и перемешай, затем разложи по тарелкам для подачи и дополни зернами граната по вкусу.
Предыдущий пост
карри из овощей с нутом
Карри из овощей с нутом: вкусно и пикантно
Следующий пост
тыквенные оладьи на кефире
Тыквенные оладьи на кефире: классический домашний десерт

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.