Жаркое со свининой и болгарским перцем

жаркое со свининой и болгарским перцем
Тарелка горячего ароматного жаркого с мясом и овощами – то, что нужно для сытного домашнего обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного блюда подойдет свиная лопатка, вырезка или ошеек, но также ты можешь приготовить жаркое с говядиной или курицей. Также ты можешь дополнить рецепт различными специями и приправами по своему вкусу, а для подачи подойдет любая зелень.

Как приготовить жаркое со свининой и болгарским перцем

  1. Нарежь мясо кусочками и сложи в подходящий сотейник, добавь растительное масло, соль и перец по вкусу и отставь в сторону. Картофель, морковь и перец очисти и нарежь кусочками, лук и чеснок измельчи, помидоры нарежь кубиками.
  2. Поставь сотейник на средний огонь, добавь к мясу лук и обжарь помешивая. Когда мясо побелеет добавь морковь, чеснок и томаты, обжаривай помешивая 4-5 минут. Затем добавь картофель и болгарский перец, перемешай, влей бульон. Убавь огонь до небольшого и туши под крышкой до полной готовности овощей.
Предыдущий пост
мясной рулет с грибами
Мясной рулет с грибами и морковью: для семейного обеда
Следующий пост
куриный суп с солеными огурцами
Куриный суп с солеными огурцами и консервированной фасолью

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.