Маффины с яблоком и корицей: простой домашний десерт

4 Сентябрь, 2017

Ароматные домашние маффины с яблоком и корицей – простой и вкусный десерт с пряными нотками.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

200 г муки 100 г сливочного масла 2 яйца 6 ст. л. сахара 15 г разрыхлителя (не аммонийного) 1 крупное яблоко 1/2 ч. л. молотой корицы

Отправьте выбранное:

Для приготовления такого варианта маффинов подойдут плотные яблоки кисло-сладких сортов, а также ты можешь дополнить рецепт ванильным сахаром и орехами.

Как приготовить маффины с яблоком и корицей

Растопи в миске сливочное масло, дай немного остыть и добавь яйца и сахар, тщательно перемешай. Добавь муку и разрыхлитель, молотую корицу, перемешай тесто до однородной консистенции. Яблоко нарежь мелкими кубиками, удалив сердцевину, затем аккуратно вмешай в тесто.
В силиконовую форму вложи бумажные формочки для запекания маффинов и залей тесто примерно на три четверти, так как оно поднимется в процессе выпекания. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и выпекай 30 минут. Готовые маффины достань из формы и отставь остывать.