Маринованный жареный перец: пикантная закуска

маринованный перец
Сочный и ароматный маринованный болгарский перец с чесноком – отличная закуска, которая дополнит любую трапезу или праздничное застолье.
`
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного блюда лучше всего подойдут крупные и мясистые плоды болгарского перца. Количество соли и сахара ты можешь корректировать в процессе приготовления маринада, пробуя его на вкус – он должен получится достаточно насыщенным.

Как приготовить маринованный болгарский перец

  1. В небольшую кастрюлю влей воду, добавь сахар и соль и нагрей до растворения. Добавь уксус и растительное масло, молотый перец по вкусу и пропущенный через пресс чеснок.
  2. Болгарский перец почисти от хвостиков и семян, разрежь вдоль на 4-6 частей и обжарь в разогретой сковороде с растительным маслом на сильном огне до легкой румяной корочки. Горячий перец выкладывай слоями в подходящую емкость, поливая каждый слой столовой ложкой маринада. В конце влей оставшийся маринад, дай остыть и отправь в холодильник на ночь.
Предыдущий пост
запеканка с лососем
Запеканка из макарон с лососем и сыром: для вкусного ужина
Следующий пост
салат с тыквой и гранатом
Салат с тыквой, сельдереем и зернами граната

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

6 лучших рецептов блюд из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день

Считается, что рыба, выросшая в диких условиях, вкуснее фермерской, а значит, и более ценная. Но точно можно сказать, что вся рыба полезна – независимо от среды и способа приготовления.
Читать
Фитнес и здоровье

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на февраль 2021: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать
Showbiz

Оля Цибульская рассказала, какой поступок помог ей стать женой и мамой

Певица Оля Цибульская поделилась интересными деталями своей личной жизни.
Читать