Рагу из говядины с овощами: для сытного обеда

рагу из говядины
Ароматное рагу из говядины с овощами – вкусное и сытное блюдо для насыщенного домашнего обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления рагу отлично подойдет говяжья лопатка. Мы использовали для рецепта куриный бульон, но можно применить и овощной, а также ты можешь дополнить рецепт различными приправами и сухими травами.

Как приготовить рагу из говядины с овощами

  1. Говядину нарежь кусочками и замаринуй в миске с соевым соусом на 20 минут. Морковь нарежь брусочками, картофель кусочками, лук мелко нашинкуй. Разогрей большой сотейник с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета.
  2. Добавь подготовленное мясо и обжаривай помешивая 4-5 минут, затем добавь морковь, чеснок и соль и перец по вкусу, обжарь еще 3-4 минуты. Добавь томатную пасту и перемешай.
  3. Добавь картофель и влей бульон, перемешай и туши под крышкой на медленном огне до готовности овощей, затем добавь кукурузу и зеленый горошек, перемешай и туши еще 5-7 минут. Готовому рагу дай 15 минут настояться под крышкой.
Предыдущий пост
булочки с корицей и глазурью
Булочки с корицей и сливочной глазурью
Следующий пост
картофельный салат
Картофельный салат с маринованными грибами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как бороться с сезонной аллергией: 6 советов врача

К сожалению, от сезонной аллергии не защищен никто. Более того, аллергическая реакция может проявиться в любой период жизни.
Психология

Почему девушки стесняются комплиментов: 3 важные причины, о которых рассказал психолог

Оказывается, больше половина женщин совершенно теряются и смущаются, когда слышат комплименты, и вот почему.
Психология

6 женских заблуждений, которые способны разрушить отношения

Женщины полны заблуждений, которые мешают им быть счастливыми. Мы собрали 6 основных примеров подобного поведения.