Суп с копчеными колбасками и шампиньонами

суп с копчеными колбасками
Сытный и ароматный суп с копчеными колбасками и шампиньонами – прекрасное решение для вкусного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого супа подойдут любые  копчёные колбаски, или готовые колбаски для жарки. Вместо куриного бульона ты можешь использовать овощной, а также дополнить рецепт специями и приправами по своему вкусу.

Как приготовить суп с копчеными колбасками и шампиньонами

  1. Лук очисти и мелко нарежь, шампиньоны вымой и нарежь ломтиками, колбаски нарежь дольками, картофель очисти и нарежь кусочками. В сковороде с растительным маслом обжарь лук до золотистого цвета, добавь колбаски и обжарь 3-4 минуты.
  2. Добавь к луку с колбасками грибы и обжаривай помешивая на среднем огне 5-7 минут, затем выложи в кастрюлю, влей бульон и доведи до кипения. Добавь в суп лавровый лист, соль и перец по вкусу и картофель. Когда картофель дойдет до полуготовности просей в суп муку и вари помешивая до готовности картофеля. Затем сними с огня, добавь травы и дай супу настояться 10 минут.
Предыдущий пост
куриные котлеты с ветчиной
Куриные котлеты с ветчиной и сыром
Следующий пост
крем суп из брокколи с грибами
Крем суп из брокколи с белыми грибами

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Надежда Мейхер стала древнегреческой богиней

Покорив музыкальны Олимп в составе группы «ВИА Гра» Надежда Мейхер решила не останавливаться на достигнутом и попробовала свои силы в кинематографе.
Гороскоп

Гороскоп на 7 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

7 мая 2021 года - весьма динамичный период. Старайтесь думать о позитивном.
Фитнес и здоровье

Как вернуться к привычной жизни после болезни?

Жизнь «до» и «после» любой сложной болезни, выздоровевшие называют двумя реальностями, которые не похожи одна на другую. И чаще приходится учиться жить ради того, чтобы снова быть здоровым.