Говядина в слоеном тесте: для праздничного стола

говядина в тесте
Запеченная в слоеном тесте говядина – вкуснейшее праздничное блюдо для любого домашнего торжества.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это великолепное праздничное блюдо готовится очень просто, а результат наверняка порадует тебя и твоих гостей. Для его приготовления подойдет вырезка или лопатка, можно дополнить мясо различными сухими травами, а степень прожарки ты можешь корректировать по своему вкусу – для любителей мяса с кровью достаточно запекать мясо 1 час, для получения средней степени прожарки запекай блюдо 1 час 15 минут, а чтобы получить полностью прожаренное мясо готовь его 1 час 25 минут.

Как приготовить запеченную говядину в тесте

  1. Натри мясо солью и перцем по вкусу, разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь говядину с двух сторон до румяного цвета, затем выложи на тарелку и дай остыть. Чеснок нарежь тонкими кусочками. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Остывшее мясо нашпигуй чесноком. Раскатай один пласт слоеного теста, выложи в центр говядину и заверни края теста, чтобы они закрыли мясо, затем накрой вторым листом теста и обрежь лишнее. Выложи на смазанный маслом противень, сделай в тесте небольшие надрезы, смажь взбитым яйцом и отправь в духовку запекать до желаемой степени готовности.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
креветки в кляре
Креветки в кляре: простая и вкусная закуска
Следующий пост
салат с инжиром и моцареллой
Салат с инжиром и моцареллой

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Как отличить грипп от простуды и бороться с этими заболеваниями

Грипп – одно из самых серьезных и массовых заболеваний среди прочих вирусных инфекций. Хотя его опасность часто недооценивают.
Читать
Образование и Lifestyle

Где провести осень в Киеве с друзьями на свежем воздухе: 7 идеальных вариантов

Осень - идеальная пора для времяпровождения на воздухе. Уже не жарко, но еще и не морозно.
Читать
Образование и Lifestyle

Главный вокальный фестиваль осени 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL приглашает участников

В сентябре 2020 г. проходит важное событие, развивающее культурную дипломатию, - 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL.
Читать
Foodstyle

Рисовые лепешки: рецепт любимой уличной еды индонезийцев

Очень простая и быстрая выпечка вместо хлеба!
Читать