Овощной суп с шампиньонами и сельдереем

суп с шампиньонами и сельдереем
Ароматный овощной суп с шампиньонами и сельдереем – прекрасная идея для легкого и вкусного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого легкого супа ты можешь использовать как белые, так и коричневые магазинные шампиньоны. Мы применили для блюда готовый овощной бульон, но если ты захочешь сделать суп более насыщенным, ты можешь приготовить его на курином или мясном бульоне.

Как приготовить овощной суп с шампиньонами

  1. Картофель и морковь очисти от кожуры, нарежь картофель кусочками, а морковь кружочками. Нарежь кусочками стебли сельдерея, а грибы нарежь тонкими ломтиками. Зелень петрушки измельчи.
  2. В подходящей кастрюле доведи до кипения овощной бульон и добавь картофель и морковь, вари на среднем огне до полуготовности. Затем убавь огонь до медленного и добавь подготовленные грибы и сельдерей, вари до полной готовности. В конце посоли и поперчи по вкусу, добавь зелень петрушки и дай супу настояться 10 минут под крышкой.
Предыдущий пост
салат с курицей и помидорами
Салат с жареной куриной грудкой и помидорами
Следующий пост
картофельное пюре с сыром и чесноком
Картофельное пюре с сыром и чесноком

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

5 полезных лайфхаков, которые помогут избежать неприятностей при покупке выпечки

Сейчас хлеба и вкусных булочек на полках магазинов очень много, из-за чего возникает проблема с выбором качественной и полезной выпечки.
Красота

Борись за красоту: 6 эффективных правил по уходу за проблемной кожей лица

Всего шесть правил, которые нужно соблюдать каждый день, и твое лицо будет выглядеть безупречно.
Showbiz

Олег Винник рассказал, что помогает ему всегда оставаться в отличной физической форме

Один из самых популярных артистов страны, Олег Винник, завоевал пристальное внимание прекрасной половины человечества не только благодаря своему лирическому репертуару, но и отличной физической форме.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.