Овощной суп с шампиньонами и сельдереем

суп с шампиньонами и сельдереем
Ароматный овощной суп с шампиньонами и сельдереем – прекрасная идея для легкого и вкусного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого легкого супа ты можешь использовать как белые, так и коричневые магазинные шампиньоны. Мы применили для блюда готовый овощной бульон, но если ты захочешь сделать суп более насыщенным, ты можешь приготовить его на курином или мясном бульоне.

Как приготовить овощной суп с шампиньонами

  1. Картофель и морковь очисти от кожуры, нарежь картофель кусочками, а морковь кружочками. Нарежь кусочками стебли сельдерея, а грибы нарежь тонкими ломтиками. Зелень петрушки измельчи.
  2. В подходящей кастрюле доведи до кипения овощной бульон и добавь картофель и морковь, вари на среднем огне до полуготовности. Затем убавь огонь до медленного и добавь подготовленные грибы и сельдерей, вари до полной готовности. В конце посоли и поперчи по вкусу, добавь зелень петрушки и дай супу настояться 10 минут под крышкой.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с курицей и помидорами
Салат с жареной куриной грудкой и помидорами
Следующий пост
картофельное пюре с сыром и чесноком
Картофельное пюре с сыром и чесноком

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

Осенний Стамбул в период карантина: почему стоит ехать прямо сейчас?

Начнем с главного: для поездки в Турцию не нужно сдавать тест на covid-19. По возвращению в Украину также ничего не потребуется. То есть дело за малым, купить билеты и забронировать гостиницу. Кстати, тут же совет. Лучше купить билет на регулярный рейс, так как чартеры могут и отменить. Дело сделано? Тогда отправляемся за впечатлениями!
Читать
Showbiz

Голда Виноградская: «Вкус – это мускул, который можно тренировать»

Что значит быть модной, как развить в себе чувство стиля и нужно ли следовать последним fashion тенденциям?
Читать
Фитнес и здоровье

Какая вода угрожает здоровью и какую можно употреблять: ответ санитарного врача

Радиация, которая течет прямо из-под крана. Целый зоомир в кружке. Люди ежедневно употребляют огромное количество воды и считают, что делают это с пользой для организма.
Читать
Foodstyle

3 рецепта напитков, которые помогут согреться прохладным осенним вечером

Еще древнегреческие мудрецы говорили: «человек - то, что он ест». И пьет, добавим мы.
Читать