Картофельное пюре с сыром и чесноком

картофельное пюре с сыром и чесноком
Нежное картофельное пюре с пикантным ароматом пармезана и чеснока – вкусный и изысканный гарнир к различным мясным блюдам.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта картофельного пюре выбирай картофель крупных сортов, который хорошо разваривается и становится рассыпчатым. Благодаря сыру пюре можно не солить.

Как приготовить картофельное пюре с сыром и чесноком

  1. Картофель очисти, нарежь крупными кусками, залей холодной водой в подходящей кастрюле и вари на среднем огне до готовности. Сыры натри на терке, чеснок очисти и нарежь крупными ломтиками. Растопи в сковороде сливочное масло, добавь чеснок и обжарь на медленном огне 1,5 минуты, затем чеснок удали.
  2. Слей воду с готового картофеля, оставив чашку отвара. Горячий картофель разминай толкушкой , добавив сливки и чесночное масло. Затем продолжая разминать постепенно добавляй сыр, доводя пюре до однородности. Скорректируй густоту блюда при помощи оставшегося отвара.
Предыдущий пост
суп с шампиньонами и сельдереем
Овощной суп с шампиньонами и сельдереем
Следующий пост
лимонный кекс
Лимонный кекс: ароматный домашний десерт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 1 выпуск онлайн от 24.01.2021

В премьерном выпуске покорить сцену вокального шоу «Голос країни 11» попытались подруга MICHELLE ANDRADE, солист группы ONiONA и известный блогер.
Читать
Мода и красота

Как подтянуть обвисшую кожу после похудения: методы, которые работают

Каждый человек, переживший «экстремальное» похудение, так или иначе сталкивался с проблемой «лишней кожи». Рассказываем, как решить проблему обвисшей кожи.
Читать
Lifestyle

Романтичная особа или экстремальная бунтарка? О чем рассказывают наши украшения

Женские украшения – это не просто «молчаливый» отстраненный декор, который живет сам по себе, своей отдельной жизнью.
Читать
Психология

Инструкция: ТОП-5 правил, которые нельзя нарушать на первом свидании

Первое свидание довольно важное событие в развитии отношений.
Читать