Картофельный гратен: простой рецепт

гратен
Нежный и сытный картофельный гратен с сыром – прекрасный гарнир к различным основным блюдам из мяса, птицы или рыбы.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления картофельного гратена выбирай картофель примерно одинакового размера без деффектов. Сливок для рецепта используется много, поэтому применяй для приготовления этого блюда нежирные.

Как приготовить картофельный гратен

  1. Картофель очисти и нарежь максимально тонкими кружочками. В небольшую кастрюлю влей сливки, добавь мускатный орех, соль и перец по вкусу. Доведи до кипения и сними с огня, затем добавь пропущенный через пресс чеснок и перемешай.
  2. Разогрей духовку до 160 градусов. В смазанную сливочным маслом форму выкладывай слоями картофель, поливая каждый слой сливками с чесноком и специями. Отправь форму в духовку и запекай 35 минут. Затем достань форму, посыпь картофель сыром, увеличь температуру до 200 градусов и запекай до образования румяной корочки.
Предыдущий пост
салат из шпината с помидорами
Салат из шпината с помидорами и сыром
Следующий пост
пирог с алычой и моцареллой
Пирог с алычой и моцареллой: оригинальный десерт

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.