Пикантные творожные роллы с лососем

творожные роллы с лососем
Пикантные роллы из творога с чесноком и слабосоленым лососем – оригинальная закуска для любого застолья.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления творожных роллов используется очень размягченное сливочное масло, поэтому достань его из холодильника заранее, также роллам потребуется дополнительный час на застывание. Зелень для рецепта ты ты можешь выбирать по своему вкусу – подойдет и кинза, и петрушка, и укроп, а также зеленый лук. Соли для рецепта используй совсем немного, или не добавляй вовсе – ее отсутствие компенсирует соленая рыба.

Как приготовить творожные роллы с лососем

  1. Нарежь лосось тонкими ломтиками, зелень измельчи. В подходящую миску перетри через сито творог, добавь сильно размягченное масло, пропущенный через пресс чеснок, панировочные сухари, соль и перец по вкусу, и 100 г крем сыра. Вымеси до однородной гладкой массы.
  2. Застели стол пищевой пленкой и при помощи лопатки распредели творожную массу в пласт, толщиной чуть меньше сантиметра. Смажь оставшимся крем сыром, выложи ломтики лосося и добавь немного зелени. При помощи пленки очень аккуратно сверни рулет, плотно оберни пленкой, переложи на тарелку и убери в холодильник на час, чтобы масло в составе творожной массы застыло. Затем аккуратно убери пленку и нарежь рулет небольшими роллами, посыпав оставшейся зеленью.
Предыдущий пост
лосось с картофелем в сливках
Запеченный лосось с картофелем в сливочном соусе
Следующий пост
карамельный соус
Домашний карамельный соус

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

6 лучших рецептов блюд из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день

Считается, что рыба, выросшая в диких условиях, вкуснее фермерской, а значит, и более ценная. Но точно можно сказать, что вся рыба полезна – независимо от среды и способа приготовления.
Читать
Фитнес и здоровье

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на февраль 2021: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать