Паштет из куриной печени с яблоками

паштет из куриной печени с яблоками
Нежный паштет из куриной печени с яблоками – прекрасное решение для вкусных бутербродов к завтраку.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Печень превосходно сочетается с яблоками, выбирай для приготовления паштета крупные плоды кисло-сладких сортов. Масло для жарки лучше всего подойдет рафинированное, без запаха. А сливочное масло для паштета должно быть мягким – поэтому выложи его из холодильника заранее.

Как приготовить паштет из куриной печени с яблоками

  1. Лук очисти и нарежь полукольцами, печень тщательно промой, яблоки очисти от кожицы и сердцевин и нарежь небольшими кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук на медленном огне до легкого золотистого цвета. Добавь яблоки и измельченный чеснок, увеличь огонь до среднего и жарь помешивая 5 минут.
  2. Выложи в сковороду печень и обжаривай все вместе на маленьком огне 10-12 минут, добавив соль, перец и мускатный орех. Затем переложи в глубокую кастрюлю и дай остыть. При помощи погружного блендера взбей печень с яблоками и луком до однородности, затем добавь 200 г размягченного сливочного масла и снова взбей до пышной массы. Готовый паштет разложи по формочкам и залей растопленным оставшимся маслом.
Предыдущий пост
лапшевник с яблоками
Лапшевник с яблоками и корицей: вкусный домашний десерт
Следующий пост
теплый салат с картофелем и беконом
Теплый салат из картофеля с беконом и перепелиными яйцами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.