Печеночные котлеты с рисом

печеночные котлеты
Нежные печеночные котлеты с рисом – вкусное домашнее блюдо для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для рецепта говяжью печень, но куриная тоже подойдет. Количество муки ты можешь корректировать – масса для котлет должна получиться как густое тесто для оладьев. Также ты можешь дополнить фарш любой измельченной зеленью по своему вкусу.

Как приготовить печеночные котлеты с рисом

  1. В небольшой кастрюле отвари рис до готовности и дай остыть. Белый хлеб замочи в молоке. Нарежь промытую печень кусочками и выложи в блендер, добавь отжатый хлеб и взбей до однородности. В большую миску натри на терке лук и выложи печеночную массу.
  2. Добавь яйцо и остывший рис, перемешай. Теперь постепенно введи муку, вымешивая массу до необходимой консистенции, посоли и поперчи по вкусу. разогрей сковороду с растительным маслом и с помощью ложки выкладывай котлеты. Обжаривай на среднем огне до румяной корочки с обоих сторон.
Предыдущий пост
свекольный смузи
Смузи из свеклы с яблоком: для начала нового дня
Следующий пост
лимонный пирог
Лимонный пирог: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.