Салат с персиками, виноградом и голубым сыром: оригинальный рецепт

салат с персиками и сыром
Необычный салат с жареными персиками, томатами черри, виноградом и голубым сыром – оригинальная идея для любого застолья.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этого оригинального блюда, в контрастном сочетании сладких персиков с островатым соленым сыром. Поскольку персики будут обжариваться на сковороде гриль, выбирай спелые, но плотные плоды.

Как приготовить салат с персиками, виноградом и голубым сыром

  1. Персики разрежь вдоль пополам и удали косточки, мякоть нарежь дольками. Разогрей смазанную оливковым маслом сковороду гриль и обжарь персики до легких румяных полосочек, затем выложи на тарелку и 2-3 минуты обжарь целиком томаты черри.
  2. В подходящей емкости смешай порванные руками листья салата с персиками, помидорами, виноградом и поломанным кусочками сыром. Смешай оливковое масло с бальзамическим уксусом. Добавь в салат пропущенный через пресс чеснок, поперчи по вкусу, заправь соусом и аккуратно перемешай. Этот салат хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
Предыдущий пост
салат с куриной грудкой и сыром тофу
Салат с жареной куриной грудкой, сыром тофу и овощами
Следующий пост
торт муравейник
Торт муравейник: классический рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как бороться с сезонной аллергией: 6 советов врача

К сожалению, от сезонной аллергии не защищен никто. Более того, аллергическая реакция может проявиться в любой период жизни.
Психология

Почему девушки стесняются комплиментов: 3 важные причины, о которых рассказал психолог

Оказывается, больше половина женщин совершенно теряются и смущаются, когда слышат комплименты, и вот почему.
Психология

6 женских заблуждений, которые способны разрушить отношения

Женщины полны заблуждений, которые мешают им быть счастливыми. Мы собрали 6 основных примеров подобного поведения.