Капустные котлеты: просто и вкусно

капустные котлеты
Нежные капустные котлеты могут стать как вкусным самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к мясу или рыбе.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Капустные котлеты готовятся просто и быстро, но потребуется немного дополнительного времени чтобы отварить и остудить капусту. В весенний период ты можешь приготовить эти котлеты из молодой капусты, в этом случае предварительное отваривание не потребуется.

Как приготовить капустные котлеты

  1. Капусту мелко нашинкуй и отвари в небольшом количестве кипящей воды в течение 6-7 минут. Затем выложи в дуршлаг и дай стечь и остыть. Тщательно смешай в миске яйца с мукой и солью и перцем. Укроп мелко нарежь.
  2. Выложи в тесто капусту и подготовленный укроп, тщательно перемешай до однородности. Разогрей сковороду с растительным маслом и при помощи ложки выкладывай котлеты и жарь до румяной корочки с двух сторон. 
Предыдущий пост
брускетты с сыром и перцем
Брускетты с сыром и болгарским перцем: ароматная закуска
Следующий пост
штрудель с картофелем и фаршем
Штрудель с картофелем и фаршем: для вкусного семейного обеда

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.