Салат с кальмарами, рисом и огурцами: простой рецепт для праздничного стола

салат с кальмарами и рисом
Легкий и вкусный салат с кальмарами, рисом и огурцами – отличный вариант для любого праздничного стола.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы салат с кальмарами получился нежным и вкусным, главное правильно их подготовить – для начала их надо разморозить и удалить прозрачные жесткие пластины, затем отварить. Кальмары готовятся очень быстро, иначе они станут жесткими и потеряют вкусовые качества. А для заправки этого вкусного салата идеально подойдет домашний майонез, или соус тартар.

Как приготовить салат с кальмарами и рисом

  1. Кальмары разморозь при комнатной температуре, затем залей кипятком на одну минуту, и переложи в холодную воду – после этого ты легко сможешь удалить шкурку и прозрачные жесткие пластины. Доведи до кипения воду с лавровым листом и душистым перцем, помести в нее тушки кальмаров на 10-15 секунд, затем выложи остывать.
  2. Отвари рис до готовности, переложи в салатник, сбрызни лимонным соком и дай остыть. Нарежь кальмары и огурцы соломкой и выложи к рису. Добавь пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу, перемешай и полей салат домашним майонезом.
Предыдущий пост
брускетты с нутом
Пикантные брускетты с нутом и томатами
Следующий пост
пивной шоколадный кекс
Пивной шоколадный кекс: оригинальный десерт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Известный украинский актер: в шоу «МАСКА» рассекретили Носорога

В двенадцатом выпуске самого загадочного проекта страны «МАСКА» на канале «Украина» показал свое истинное лицо брутальный Носорог.
Гороскоп

Гороскоп на 11 апреля 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 апреля 2021 года - день, когда не рекомендуется сдерживать эмоции.
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 3»: смотреть онлайн 10 выпуск от 10.04.2021

В новом выпуске участники шоу «МастерШеф. Профессионалы 3» будут строить ресторан своими руками.