Салат с кальмарами, рисом и огурцами: простой рецепт для праздничного стола

салат с кальмарами и рисом
Легкий и вкусный салат с кальмарами, рисом и огурцами – отличный вариант для любого праздничного стола.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы салат с кальмарами получился нежным и вкусным, главное правильно их подготовить – для начала их надо разморозить и удалить прозрачные жесткие пластины, затем отварить. Кальмары готовятся очень быстро, иначе они станут жесткими и потеряют вкусовые качества. А для заправки этого вкусного салата идеально подойдет домашний майонез, или соус тартар.

Как приготовить салат с кальмарами и рисом

  1. Кальмары разморозь при комнатной температуре, затем залей кипятком на одну минуту, и переложи в холодную воду – после этого ты легко сможешь удалить шкурку и прозрачные жесткие пластины. Доведи до кипения воду с лавровым листом и душистым перцем, помести в нее тушки кальмаров на 10-15 секунд, затем выложи остывать.
  2. Отвари рис до готовности, переложи в салатник, сбрызни лимонным соком и дай остыть. Нарежь кальмары и огурцы соломкой и выложи к рису. Добавь пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу, перемешай и полей салат домашним майонезом.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
брускетты с нутом
Пикантные брускетты с нутом и томатами
Следующий пост
пивной шоколадный кекс
Пивной шоколадный кекс: оригинальный десерт

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«МастерШеф 10»: смотреть онлайн 5 выпуск от 03.10.2020

На кухне «МастерШеф 10» на СТБ кулинары-аматоры будут готовить вместе с MONATIK и Настей Каменских.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать