Карри из курицы со спаржевой фасолью

карри со спаржевой фасолью и курицей
Курица карри – ароматное и пикантное блюдо родом из Индии. Его необычный пряный вкус наверняка оценят все любители экзотической кухни.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления курицы карри потребуются приправы, которые можно купить на рынках у продавцов восточных специй. Количество перца чили для пасты ты можешь корректировать по своему вкусу, а кроме куриного филе для приготовления этого блюда ты можешь использовать срезанное мясо с окорочков или куриных бедер.

Как приготовить карри из курицы со спаржевой фасолью

  1. Сложи в блендер нарезанный кусочками очищенный лук, чеснок, перец чили, имбирь и лемонграсс. Влей оливковое масло и добавь специи, измельчи все до однородной пасты. Нарежь куриное филе кусочками. Лук нарежь полукольцами. Выложи в кастрюлю с толстыми стенками пасту карри и слегка обжарь в ней лук на среднем огне.
  2. Добавь курицу и перемешай, влей бульон, снова перемешай и туши 5-6 минут. Затем добавь кокосовое молоко и соевый соус, добавь лавровый лист и перемешай. Убавь огонь до маленького. Добавь спаржевую фасоль, перемешай и туши 40 минут. Готовое блюдо накрой крышкой и дай настояться 5-10 минут.
Предыдущий пост
быстрые маринованные помидоры
Быстрые маринованные помидоры: простой рецепт
Следующий пост
картофель в томате
Картофель в томате: просто и вкусно

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.