Жареные персики с карамелезированными орехами и мороженым

персики с орехами
Наш оригинальный и необычный рецепт жареных персиков с карамелезированными орехами и пломбиром – отличный вариант десерта для домашних праздников.
`
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта отлично подойдут крупные и спелые, но плотные персики. Орехи в карамели нужно обжаривать совсем недолго – достаточно 1-2 минут, иначе они пережарятся и могут горчить. Этот вкусный десерт особенно хорош в теплом виде – это создает удачный контраст с мороженым, но также можно подавать его и остывшим.

Как приготовить жареные персики с карамелезированными орехами и мороженым

  1. В небольшой кастрюле доведи до кипения воду с медом, сахаром, солью и корицей. Добавь грецкие орехи и кипяти 5 минут. Затем шумовкой переложи орехи в разогретую сковороду со сливочным маслом, сохранив в кастрюле сироп, обжарь 2 минуты. Выложи в тарелку.
  2. в этой же сковороде, срезами вниз, обжарь 5 минут разрезанные пополам персики, удалив предварительно косточки. Выложи персики в тарелки для подачи, добавь по шарику пломбира, посыпь орехами, полей оставшимся сиропом и укрась листиками мяты.
Предыдущий пост
макароны со свининой и черри
Макароны со свининой, томатами черри и брокколи: вкусная идея для ужина
Следующий пост
цуккини с песто
Жареный цуккини с соусом песто из рукколы и фисташек

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Традиции, подарки и неожиданные сюрпризы: как украинские звезды относятся к 8 Марта

Международный женский день – возможность еще раз напомнить женщинам о свете и красоте, которую они несут в этот мир.
Showbiz

Звезда сериала «Незакрытая мишень» Валерия Ходос призналась, какая черта характера мешает успеху

Зрители канала «Украина» уже 1 марта могут смотреть премьеру 24-серийного фильма «Незакрытая мишень», в котором сыграли известные и невероятно талантливые актеры. Они имеют богатый опыт как в жизни, так и в профессии.
Lifestyle

Как приготовить самые вкусные блины на Масленицу: полезные советы

Масленица – это прощание с зимой и встреча весны. Самое время печь блины!
Showbiz

Звезда «Следа» Антонина Хижняк: «Что значит «доволен»? Ты уже лучше всех? Лучше Мерил Стрип?!»

Добиться головокружительного успеха в карьере – задача непростая, но, как показывают реальные истории, вполне досягаемая.