Жареные персики с карамелезированными орехами и мороженым

персики с орехами
Наш оригинальный и необычный рецепт жареных персиков с карамелезированными орехами и пломбиром – отличный вариант десерта для домашних праздников.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта отлично подойдут крупные и спелые, но плотные персики. Орехи в карамели нужно обжаривать совсем недолго – достаточно 1-2 минут, иначе они пережарятся и могут горчить. Этот вкусный десерт особенно хорош в теплом виде – это создает удачный контраст с мороженым, но также можно подавать его и остывшим.

Как приготовить жареные персики с карамелезированными орехами и мороженым

  1. В небольшой кастрюле доведи до кипения воду с медом, сахаром, солью и корицей. Добавь грецкие орехи и кипяти 5 минут. Затем шумовкой переложи орехи в разогретую сковороду со сливочным маслом, сохранив в кастрюле сироп, обжарь 2 минуты. Выложи в тарелку.
  2. в этой же сковороде, срезами вниз, обжарь 5 минут разрезанные пополам персики, удалив предварительно косточки. Выложи персики в тарелки для подачи, добавь по шарику пломбира, посыпь орехами, полей оставшимся сиропом и укрась листиками мяты.
Предыдущий пост
макароны со свининой и черри
Макароны со свининой, томатами черри и брокколи: вкусная идея для ужина
Следующий пост
цуккини с песто
Жареный цуккини с соусом песто из рукколы и фисташек

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как понять, что он – эгоист в постели? Топ-5 маячков от сексолога

Рассмотрим, какие есть признаки эгоизма в сексе и способы исправить ситуацию.
Showbiz

На стороне правосудия: ТОП-6 лучших сериалов о юристах

Судебные распри на экране - зрелище увлекательное: тут вам и интриги, и детектив, и психологизм.
Фитнес и здоровье

Пигментация кожи: основные причины и способы коррекции

Лето пронеслось, как всегда быстро, оставив нам в наследство не только приятные воспоминания, но и не всегда приятные потемневшие пятна на лице. Что делать? Конечно, идти к дерматологу. Доктор не только поможет вам справиться с пигментацией, но и расскажет, как минимизировать риски появления темных пятен в будущем.
Lifestyle

4 лучших фильма для просмотра на Хэллоуин, которые окунут тебя в атмосферу праздника

Хочешь окунуться в атмосферу «жуткого» праздника? Тогда смотри эти фильмы.