Трюфели с фундуком и апельсином

трюфели с фундуком
Попробуй наш простой рецепт шоколадных трюфелей с фундуком и апельсином – эти домашние конфеты наверняка понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта трюфелей, вместо апельсинового ликера ты можешь использовать 1 столовую ложку коньяка или рома и 1 столовую ложку апельсинового сока. Шоколадную массу для приготовления конфет легко приготовить, основной секрет – это формирование трюфелей. В комнате не должно быть жарко, иначе конфеты будут липнуть в процессе приготовления. А также, массу перед изготовлением конфет нужно охладить в холодильнике до состояния, когда можно будет сформировать трюфели.

Как приготовить шоколадные трюфели с фундуком и апельсином

  1. В небольшой кастрюле нагрей сливки почти до кипения, затем сними с огня и добавь поломанный небольшими кусочками шоколад и размягченное масло. Перемешай до однородности и добавь натертую на мелкой терке цедру апельсина, ликер и щепотку соли. Снова тщательно перемешай и убери в холодильник застывать.
  2. Достань застывшую массу и оставь на 5 минут. Затем при помощи двух чайных ложек отделяй одинаковые части шоколадной массы, закатывай внутрь орех фундука и немного придавай им форму ладонями. Затем обваливай трюфели в какао.
Предыдущий пост
канапе со свеклой
Острые канапе со свеклой и сыром
Следующий пост
ореховое печенье
Домашнее ореховое печенье: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Киш с цуккини и морковью

Вкус и визуальное наслаждение стоят того, чтобы взяться за этот рецепт...
Showbiz

Алина Гросу назвала украинские города, которые являются для нее «местами силы»

Певица Алина Гросу рассказала, какой отдых выбирала для себя в период пандемии.
Гороскоп

Гороскоп на 16 июня 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 июня 2021 года – в этот день ничего не должно останавливать вас и подталкивать отказаться от своих желаний.
Красота

Внимание, патчи! Свойства, польза и какие они бывают

Многие женщины отказываются от применения патчей просто потому, что не знают об их свойствах. А зря, ведь порой они способны творить магию с твоими кругами под глазами из-за недосыпа, например.