Салат со свеклой, кальмарами и сухариками

салат со свеклой и кальмарами
Легкий салат со свеклой и кальмарами дополнит любое праздничное застолье. Предлагаем тебе наш рецепт его приготовления.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В приготовлении этого блюда самое главное правильно отварить кальмары – так как если варить их дольше чем нужно, мясо станет жестким и потеряет свои вкусовые качества. Также ты можешь  использовать для рецепта консервированные кальмары, а вместо ржаного хлеба подойдет любой темный.

Как приготовить салат со свеклой и кальмарами

  1. Свеклу вымой, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа, затем дай остыть, очисти и нарежь соломкой. Тушки кальмаров обдай кипятком, затем аккуратно сними кожицу и удали прозрачные хитиновые пластины из бочков тушек. В небольшой кастрюле доведи до кипения подсоленную воду и поочередно опусти в нее кальмаров ровно на 10 секунд. Затем остуди и нарежь тонкими ломтиками. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти, разрежь пополам и нарежь соломкой.
  2. В разогретой сковороде с оливковым маслом обжарь нарезанный кубиками хлеб. Смешай в чашке оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем по вкусу и пропущенным через пресс чесноком. В блюде для подачи аккуратно смешай свеклу, яйца, кальмары и сухарики. Полей заправкой и посыпь листиками петрушки.
Предыдущий пост
ореховое печенье
Домашнее ореховое печенье: простой рецепт
Следующий пост
макароны с беконом и чили
Макароны с беконом и перцем чили: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Рулеты из лазаньи с сырной начинкой

Хочешь порадовать своих гостей и домочадцев кулинарным изыском? Тогда приготовь это блюдо.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать