Салат со свеклой, кальмарами и сухариками

салат со свеклой и кальмарами
Легкий салат со свеклой и кальмарами дополнит любое праздничное застолье. Предлагаем тебе наш рецепт его приготовления.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В приготовлении этого блюда самое главное правильно отварить кальмары – так как если варить их дольше чем нужно, мясо станет жестким и потеряет свои вкусовые качества. Также ты можешь  использовать для рецепта консервированные кальмары, а вместо ржаного хлеба подойдет любой темный.

Как приготовить салат со свеклой и кальмарами

  1. Свеклу вымой, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа, затем дай остыть, очисти и нарежь соломкой. Тушки кальмаров обдай кипятком, затем аккуратно сними кожицу и удали прозрачные хитиновые пластины из бочков тушек. В небольшой кастрюле доведи до кипения подсоленную воду и поочередно опусти в нее кальмаров ровно на 10 секунд. Затем остуди и нарежь тонкими ломтиками. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти, разрежь пополам и нарежь соломкой.
  2. В разогретой сковороде с оливковым маслом обжарь нарезанный кубиками хлеб. Смешай в чашке оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем по вкусу и пропущенным через пресс чесноком. В блюде для подачи аккуратно смешай свеклу, яйца, кальмары и сухарики. Полей заправкой и посыпь листиками петрушки.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
ореховое печенье
Домашнее ореховое печенье: простой рецепт
Следующий пост
макароны с беконом и чили
Макароны с беконом и перцем чили: простой рецепт

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на октябрь 2020: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать
Фитнес и здоровье

Виноградная диета: как избавиться от 2 кг лишнего веса всего за 4 дня

Благодаря виноградной диете, разработанной медиками спа-курортов Прованса, ты потеряешь 2 кг за 4 дня!
Читать
Showbiz

Короткая стрижка: Ольга Сумская удивила новым имиджем

5 октября состоится премьера первой серии эпохального сериала «Сага» телеканала «Украина». Одну из главных ролей в картине сыграла актриса театра и кино Ольга Сумская.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать