Фаршированные кабачки с рисом и овощами: вегетарианский рецепт

кабачки с рисом
Ароматные и нежные фаршированные кабачки с рисом и овощами – вкусное вегетарианское блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления запеченных фаршированных кабачков лучше всего подойдут крупные и крепкие плоды. Помимо прованских трав и молотого перца, ты можешь дополнить рецепт различными специями и приправами по своему вкусу.

Как приготовить фаршированные кабачки с рисом и овощами

  1. Кабачки разрежь вдоль, аккуратно вырежи сердцевину и нарежь кубиками. Морковь натри на терке, лук и чеснок мелко нашинкуй. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук и чеснок до золотистого цвета. Добавь мякоть кабачков и морковь, туши помешивая до мягкости.
  2. Посоли и поперчи овощи, добавь травы и рис, перемешай и влей горячей воды. Вари до готовности риса, в конце добавь вино и туши помешивая полминуты. Разогрей духовку до 180 градусов. Заполни рисово-овощной смесью половинки кабачков, выложи их на смазанный маслом противень и отправь в духовку на 20-25 минут.
Предыдущий пост
курица с тыквой
Тушеная курица с тыквой и болгарским перцем
Следующий пост
салат с копченой курицей, яблоком и свеклой
Салат с копченой куриной грудкой, яблоком и свеклой

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.