Шоколадный пирог с хурмой и орехами

пирог с хурмой
Нежный и ароматный шоколадный пирог с хурмой, орехами и корицей – вкуснейший домашний десерт, который оценят по достоинству все любители сладкого.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого шоколадного пирога выбирай крупные и спелые, но не слишком мягкие плоды хурмы. Сливочное масло для приготовления теста должно быть мягким, поэтому достань его из холодильника за час до готовки. Количество корицы и орехов можно немного скорректировать по своему вкусу.

Как приготовить шоколадный пирог с хурмой и орехами

  1. Грецкие орехи измельчи при помощи блендера и выложи в мисочку. Три хурмы очисти от шкурки, нарежь кусочками и измельчи блендером до однородного пюре. В большой миске взбей сливочное масло с яичными желтками и сахаром, добавь просеянную муку, какао, разрыхлитель, соль, корицу, орехи и пюре из хурмы. Перемешай до однородности. В отдельной миске взбей белки до пышной пены. Оставшуюся хурму нарежь дольками.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов. Застели дно разъемной формы пергаментом, а бока смажь маслом. Аккуратно вмешай взбитые белки в тесто и влей его в форму,  выложи по кругу ломтики хурмы, немного утапливая – на поверхности должны остаться только срезы. Отправь форму в духовку и выпекай около часа. Готовый пирог достань и дай ему полностью остыть, затем сними форму и посыпь пирог сахарной пудрой.
Предыдущий пост
перец в томате
Болгарский перец в томате: простой рецепт
Следующий пост
омлет на чесночном масле
Омлет со спаржевой фасолью и томатами: идея для завтрака

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.