Паштет из куриной печени, запеченной в духовке

паштет из куриной печени в духовке
Куриный паштет – отличная закуска. Предлагаем тебе приготовить этот удивительно нежный паштет по этому оригинальному рецепту.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить паштет из куриной печени хозяйки идут на различные ухищрения – добавляют яблоки, груши, лук. Мы же рекомендуем приготовить его в духовке с добавлением молока. Получается очень вкусно.

Как приготовить паштет из куриной печени

  1. Духовку разогрейте до 160 градусов. Куриную печень промой и обсуши. Обрежь жир, пленки. Выложи печень в высокий стакан или в чашу блендера. Добавь молоко, 50 грамм сливочного масла, коньяк, чеснок, пропущенный через пресс, яйца, мускатный орех, соль, перец и тимьян. Взбей до однородной консистенции. Протри через сито, чтобы сделать паштет более нежным.
  2. Разлей по 4 формочкам объемом примерно 150 мл. Поставь их в глубокий противень и налей в него кипятка столько, чтобы он доходил до середины формочек. Поставь в духовку примерно на 20 минут, пока паштет не схватится, а верхушка не вздуется. Вынь из духовки и дай паштету остыть до комнатной температуры.
  3. Оставшееся сливочное масло растопи и вылей сверху на паштет. По желанию укрась лавровым листом. Убери в холодильник, чтобы паштет достаточно охладился.
Предыдущий пост
Пирог с капустой
Простой рецепт капустного пирога
Следующий пост
Оригинальный рецепт праздничной закуски
Оригинальный рецепт праздничной закуски из кураги

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

6 лучших рецептов блюд из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день

Считается, что рыба, выросшая в диких условиях, вкуснее фермерской, а значит, и более ценная. Но точно можно сказать, что вся рыба полезна – независимо от среды и способа приготовления.
Читать
Фитнес и здоровье

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на февраль 2021: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать