Печенье с черным шоколадом: оригинальный рецепт

печенье с черным шоколадом
Оригинальное, с благородной горчинкой, печенье с черным шоколадом – отличный домашний десерт, который дополнит чашечку кофе или чая.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного домашнего печенья ты можешь использовать любые виды темного шоколада, но можно придать десерту и более нежный вкус, применив для рецепта молочный шоколад. Также ты можешь добавить в состав печенья различные цукаты – например, мелко нарезанные засахаренные апельсиновые корочки или вяленую клюкву.

Как приготовить печенье с черным шоколадом

  1. В подходящей миске взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой массы. На водяной бане растопи поломанный кусочками шоколад и сливочное масло, затем дай немного остыть. Добавь шоколадную смесь к яичной массе и перемешай. Затем добавь просеянную муку, какао, разрыхлитель, измельченные орехи и специи, вымеси до однородной массы и убери в холодильник на 1,5-2 часа.
  2. Разогрей духовку до 170 градусов. Из охлажденного теста сформируй шарики, выложи на застеленный пергаментом противень и приплюсни до формы лепешек. Отправь в духовку и запекай 10-12 минут. Готовому печенью дай полностью остыть.
Предыдущий пост
салат с крабовыми палочками и рисом
Слоеный салат с крабовыми палочками и рисом: классика на новый лад
Следующий пост
чай с имбирем
Зеленый чай с лимоном, имбирем и медом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.