Салат с печенью, свеклой и огурцом: простое решение для праздничного стола

салат с печенью и свеклой
Простой и вкусный салат с говяжьей печенью, свеклой и свежими огурцами – отличная идея и для обычной трапезы, и для праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного салата мы использовали говяжью печень, но свиная или куриная тоже подойдут. Благодаря тому, что ингредиенты обжариваются на растительном масле, майонеза для салата нужно совсем немого, а количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить салат с печенью, свеклой и огурцами

  1. Печень промой и обсуши, нарежь плоскими кусками и обжарь до готовности на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу. Свеклу очисти и натри на терке, очищенный лук нарежь полукольцами. В той же сковороде обжарь до золотистого цвета лук и выложи в тарелку.
  2. Теперь обжарь на растительном масле свеклу, посолив и поперчив по вкусу. Оставь обжаренные ингредиенты полностью остыть. Огурцы нарежь соломкой, печень нарежь соломкой или брусочками. Соедини в салатнике свеклу, лук, печень и огурцы, добавь пропущенный через пресс чеснок и перемешай. Готовый салат немного полей майонезом и укрась петрушкой.
Предыдущий пост
салат с мясом криля и рисом
Салат с мясом криля, ананасами и рисом
Следующий пост
Кекс с ягодами1
Йогуртовый кекс с ягодами: нежный домашний десерт

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

5 полезных лайфхаков, которые помогут избежать неприятностей при покупке выпечки

Сейчас хлеба и вкусных булочек на полках магазинов очень много, из-за чего возникает проблема с выбором качественной и полезной выпечки.
Красота

Борись за красоту: 6 эффективных правил по уходу за проблемной кожей лица

Всего шесть правил, которые нужно соблюдать каждый день, и твое лицо будет выглядеть безупречно.
Showbiz

Олег Винник рассказал, что помогает ему всегда оставаться в отличной физической форме

Один из самых популярных артистов страны, Олег Винник, завоевал пристальное внимание прекрасной половины человечества не только благодаря своему лирическому репертуару, но и отличной физической форме.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.