Сырные шарики с крекерами и оливками: пикантная закуска

сырные шарики с крекерами
Нежные и пикантные сырные шарики с крекерами и зеленью – вкусная и оригинальная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить сырные шарики, главное правильно замесить сырную массу – она должна быть достаточно густой и вязкой, чтобы шарики хорошо держали форму. Поэтому сметану для этой закуски лучше всего использовать максимально густую и замешивать постепенно. Оливки для начинки ты можешь выбирать по своему вкусу – подойдут как черные, так и зеленые.

Как приготовить сырные шарики с крекерами и оливками

  1. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и натри в подходящую миску на мелкой терке. Крекеры измельчи при помощи блендера и отложи две-три ложки для панировки, остальное добавь к тертым яйцам. Добавь тертый на мелкой терке сыр, соль и перец по вкусу и пропущенный через пресс чеснок.
  2. Мелко нарежь петрушку и укроп и смешай в на тарелке или в миске. Добавь к сыру с яйцами и крекерами сметану, замеси густое и вязкое тесто. Формируй из массы лепешки, аккуратно закатывай в каждую по оливке и формируй шарики. Часть шариков обваляй в молотых крекерах, а остальные в нарезанной зелени. Готовые сырные шарики убери на час в холодильник.
Предыдущий пост
рулет с морковью и сыром
Куриный рулет с сыром, морковью и петрушкой
Следующий пост
рулет с грибами
Куриный рулет с сыром и грибами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.