Запеченный картофель с грибами и сметаной под сыром

картофель под сыром
Ароматный запеченный картофель с шампиньонами и сыром может стать как вкусным самостоятельным блюдом, так и замечательным гарниром.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого блюда мы использовали магазинные шампиньоны, но также подойдут и любые лесные грибы. Твердый сыр для запекания ты можешь выбирать любой, по своему вкусу.

Как приготовить запеченный картофель с грибами и сметаной под сыром

  1. Очищенный лук нарежь полукольцами, шампиньоны нарежь кусочками. разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь грибы и обжаривай 10 минут, после посоли и поперчи, влей сметану и туши 4-5 минут. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. Очисти картофель и нарежь небольшими кусочками или пластинами, выложи в смазанную маслом форму. Смешай молоко с мускатным орехом и солью и перцем по вкусу, залей картофель. Выложи сверху грибную смесь, равномерно распредели тертый сыр и запекай 50-60 минут.
Предыдущий пост
салат с морковью и грибами
Салат с маринованными грибами, морковью и сыром
Следующий пост
смузи с огурцом и петрушкой
Смузи с огурцом, кефиром и петрушкой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.