Острый томатный крем суп с перцем чили

острый суп
Пикантный крем суп из запеченных помидоров с перцем чили и чесноком прекрасно согреет в холодный зимний день.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить этот вкусный суп, нужно предварительно запечь помидоры – время запекания может быть разным, в зависимости от их размера. Количество чеснока и перца чили ты можешь корректировать по своему вкусу, а место итальянских трав также подойдет мята.

Как приготовить острый томатный суп с перцем чили

  1. Разогрей духовку до 180 градусов. У томатов и болгарского перца вырежи плодоножки и сложи овощи в немного смазанную маслом форму, отправь в духовку и запекай примерно 30 минут, до мягкости. Готовым овощам дай немного остыть и аккуратно удали кожицу, сохраняя сок.
  2. Выложи в блендер очищенный чеснок и перец чили. Добавь запеченные овощи вместе с выделившимся соком, взбей до однородности. Выложи массу в кастрюлю, добавь паприку, соль по вкусу, травы и овощной бульон. Немного прогрей суп помешивая. Готовый суп разлей по тарелкам и добавь по несколько капель оливкового масла.
Предыдущий пост
острая икра
Острая овощная икра: пикантная закуска
Следующий пост
рулет с грибами и беконом
Мясной рулет с беконом и грибами

Новости партнёров

Fresh

Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.