Салат с говядиной, огурцом и сметаной

салат с говядиной
Вкусный и сытный салат из говядины с огурцом, зеленым горошком и сметанной заправкой – прекрасная альтернатива праздничным салатам с майонезом.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этого вкусного и оригинального салата, это сметанная заправка с желтком и пикантным белым хреном. Лучше всего использовать для рецепта говяжью лопатку или вырезку, а также очень вкусный вариант салата получится с языком.

Как приготовить салат с говядиной, огурцом и сметаной

  1. Говядину отвари до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем, затем оставь остыть. Картофель отвари в мундире, дай остыть и очисти. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и отдели желтки от белков.
  2. В миске разотри желтки с хреном, добавь сметану и тщательно перемешай. Нарежь огурцы и остывшее мясо соломкой. Картофель, яичные белки и лук нарежь кубиками, петрушку и укроп измельчи. Выложи все в миску, посоли и поперчи по вкусу, заправь сметанной заправкой и перемешай.
Предыдущий пост
салат с ветчиной и грибами
Салат с грибами и ветчиной: простой рецепт
Следующий пост
котлеты с мятой
Куриные котлеты со сметаной и мятой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 11 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 мая 2021 года - целеустремленность и настойчивость в этот день в скором времени принесут плоды.
Фитнес и здоровье

Волшебная медитация: 9 причин практиковать каждый день

С чего начать медитацию и какое влияние она оказывает на человека?
Фитнес и здоровье

Как правильно приседать, чтобы сделать ягодицы упругими, но не перекачать ноги

Все девушки мечтают об упругих ягодицах, как у Ким Кардашьян. Но, при этом, многие очень боятся получить в придачу к подтянутой попе массивные ноги.
Психология

6 необычных способов извиниться и помириться

В нашей жизни нередки ссоры и недоразумения. И это нормально. Главное, чтобы количество ссор всегда совпадало с количеством примирений.