Ленивые голубцы: простой рецепт

ленивые голубцы
Ароматные ленивые голубцы в томатном соусе – упрощенный вариант классического блюда для вкусного обеда.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка такого варианта голубцов, конечно же в простом способе их приготовления, а по вкусу они не чуть не уступают классическом. Для приготовления голубцов отлично подходит комбинированный фарш из говядины со свининой. Ты можешь дополнить рецепт любой зеленью и приправами по своему вкусу.

Как приготовить ленивые голубцы

  1. В большую миску натри на терке лук и морковь, добавь тонко нашинкованную капусту, мясной фарш и рис. Посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности и убери в холодильник на 30 минут. затем , смачивая руки холодной водой, сформируй из фарша голубцы.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и слегка обжарь голубцы с двух сторон, чтобы они держали форму. Выложи в сотейник с толстыми стенками. Смешай в миске томатную пасту со сметаной и солью и перцем по вкусу, разведи водой и залей голубцы – соус должен их покрыть. Доведи до кипения, убавь огонь до минимума и туши под крышкой 35-40 минут.
Предыдущий пост
спаржевая фасоль с перцем
Тушеная спаржевая фасоль с болгарским перцем в томате: вегетарианский рецепт
Следующий пост
курица с оливками
Тушеная курица с оливками и болгарским перцем

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 10-й выпуск от 07.05.2021

В новом выпуске проекта «Холостяк 11» Михаил Заливако будет знакомиться с родителями участниц.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.
Showbiz

Светлана Тарабарова показала, как проводит теплые весенние дни с сыном

Не секрет, что появление детей зачастую частично возвращает в детство их родителей. Ведь ребенок требует соучастия в любых своих интересах и играх.
Красота

Маски для волос: 5 лучших составов для домашнего обертывания

Обертывание - одна из самых эффективных процедур для ухода за волосами в домашних условиях. Из чего приготовить супермаску?