Ленивые голубцы: простой рецепт

ленивые голубцы
Ароматные ленивые голубцы в томатном соусе – упрощенный вариант классического блюда для вкусного обеда.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка такого варианта голубцов, конечно же в простом способе их приготовления, а по вкусу они не чуть не уступают классическом. Для приготовления голубцов отлично подходит комбинированный фарш из говядины со свининой. Ты можешь дополнить рецепт любой зеленью и приправами по своему вкусу.

Как приготовить ленивые голубцы

  1. В большую миску натри на терке лук и морковь, добавь тонко нашинкованную капусту, мясной фарш и рис. Посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности и убери в холодильник на 30 минут. затем , смачивая руки холодной водой, сформируй из фарша голубцы.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и слегка обжарь голубцы с двух сторон, чтобы они держали форму. Выложи в сотейник с толстыми стенками. Смешай в миске томатную пасту со сметаной и солью и перцем по вкусу, разведи водой и залей голубцы – соус должен их покрыть. Доведи до кипения, убавь огонь до минимума и туши под крышкой 35-40 минут.
Предыдущий пост
спаржевая фасоль с перцем
Тушеная спаржевая фасоль с болгарским перцем в томате: вегетарианский рецепт
Следующий пост
курица с оливками
Тушеная курица с оливками и болгарским перцем

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.
Шоубиз

У Києві відбувся допремʼєрний показ художнього фільму «Лишайся онлайн»: як це було

Премʼєра стрічки «Лишайся онлайн» на великих екранах відбудеться 28 березня в усіх кінотеатрах країни