Свиные отбивные, запеченные с грибами, сыром и черносливом

отбивные с черносливом
Ароматные свиные отбивные, запеченные под сыром с грибами и черносливом – идея вкусного горячего блюда для праздничного стола.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления запеченных отбивных ты можешь использовать свиную вырезку или лопатку. Шампиньоны для рецепта подойдут как белые, так и коричневые, а сыр для запекания выбирай по своему вкусу. Чернослив для рецептов с мясом рекомендуем тебе попробовать копченый – он придает блюдам эффектный пикантный аромат.

Как приготовить свиные отбивные с грибами, черносливом и сыром

  1. Свинину нарежь порционными кусками, отбей и натри солью и перцем по вкусу. Лук очисти и мелко нарежь, грибы нарежь ломтиками, чернослив нарежь пополам. Сыр натри на терке и смешай со сметаной. Разогрей духовку до 180 градусов. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь до аромата два целых зубка чеснока, затем удали и на большом огне обжарь в этом масле отбивные, до легкой румяной корочки, затем переложи на застеленный фольгой противень.
  2. В той же сковороде обжарь до золотистого цвета лук, затем добавь грибы и обжаривай до испарения жидкости, после добавь чернослив, посоли и поперчи по вкусу и жарь еще 1-2 минуты. Выложи грибную массу на отбивные, сверху равномерно нанеси сыр со сметаной, отправь в духовку и запекай 15-20 минут.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с сельдью
Салат с селедкой, картофелем и яйцами: оригинальный рецепт
Следующий пост
салат со шпротами
Салат со шпротами и картофелем: оригинальный рецепт

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Танці з зірками 2020»: какая пара покинула проект в 5 выпуске

5-й прямой эфир «Танців з зірками» завершился 27 сентября. Узнай на нашем сайте, какой паре пришлось завершить участие в проекте на этой неделе.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 28 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 28 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«Танці з зірками»: смотреть онлайн 5 выпуск от 27.09.2020

На канале 1+1 и на нашем сайте edinstvennaya.ua состоится показ пятого прямого эфира нового сезона танцевального шоу «Танці з зірками».
Читать
Образование и Lifestyle

Вдогонку за летом: топ-3 места, где можно провести бархатный сезон в Украине

Ведущая тревел-шоу «Le Маршрутка» (Новый канал) Леся Никитюк рассказала, что посмотреть в родной стране.
Читать