Ризотто с яблоком, орехами и горгондзолой

ризотто с яблоком
Ризотто с яблоком, сыром и орехами – нежное, и одновременно пикантное блюдо для легкого ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления ризотто ты можешь использовать готовый овощной бульон. Одно из правил приготовления этого нежного блюда – нужно использовать рис Арборио или Карнароли.

Как приготовить ризотто с яблоком, орехами и горгонзолой

  1. Нарежь лук мелкими кубиками, чеснок измельчи. Горгондзолу и козий сыр также нарежь кубиками, пармезан натри на терке, яблоко нарежь кусочками, грецкие орехи измельчи и слегка обжарь на сухой сковороде. Доведи бульон до кипения и оставь на медленном огне.
  2. Разогрей сковороду и обжарь 3 минуты лук и чеснок на сливочном и оливковом масле. Добавь рис и вино, перемешай. Постепенно добавляй половником бульон постоянно помешивая. Готовь 15-18 минут.
  3. Добавь яблоко, горгондзолу, пармезан, козий сыр, орегано и орехи. Перемешай, сними с огня, накрой крышкой и оставь настояться 5 минут.
Предыдущий пост
ветчина с яблоками
Салат с ветчиной, яблоком и орехами
Следующий пост
стейки лосося
Жареные стейки лосося в соевом соусе

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.