Овощной суп с макаронами и соусом песто: оригинальный рецепт

овощной суп
Ароматный и овощной суп с макаронами и соусом песто прекрасно подойдет для легкого, но питательного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого необычного супа подойдут любые виды макарон из твердых сортов пшеницы. Мы использовали для рецепта готовый овощной бульон, но также подойдет и куриный или мясной. А главная изюминка этого блюда – добавленный при подаче соус песто и тертый пармезан.

Как приготовить овощной суп с макаронами

  1. Картофель и морковь очисти и нарежь кусочками, цветную капусту раздели на соцветия, цуккини нарежь кусочками, помидор нарежь кубиками. Доведи до кипения овощной бульон и убавь огонь до медленного, добавь картофель, морковь и помидор.
  2. Когда овощи дойдут до полуготовности, добавь соевый соус, цуккини, цветную капусту и фасоль. Посоли и поперчи суп по вкусу, добавь макароны и вари до полной готовности. Готовый суп разлей по тарелкам и заправь соусом песто и крошкой пармезана.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
апельсиновые блины
Апельсиновые панкейки: идея для вкусного завтрака
Следующий пост
яичница с беконом
Яичница с беконом и овощами: для сытного завтрака

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Как остановить простуду, если ты ощущаешь ее наступление

Простуда пройдет гораздо быстрее и без осложнений, если ты воспользуешься нашими советами!
Читать
Астрология

Гороскоп на 2021 год для Близнецов: любовь, здоровье и финансы

Первая половина 2021 года для Близнецов будет спокойной, а вот второе полугодие принесет сюрпризы.
Читать
Showbiz

Наталия Манойленко: «Даже в самом сложном деле можно добиться успеха»

Бесстрашная, справедливая, общительная и счастливая мама двух прекрасных сыновей - именно так можно охарактеризовать нашу героиню Наталию Манойленко, адвоката и депутата Киевского городского совета VIII созыва.
Читать
Образование и Lifestyle

ТОП-5 гаджетов, которые помогут быстро согреться осенью и зимой

В Украине начался отопительный сезон, а в магазинах – бум на обогреватели.
Читать