Рубленные куриные котлеты

рубленные котлеты
Нежные рубленные котлеты из куриного мяса – вкусное домашнее блюдо для обеда или ужина, которое понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Масса для приготовления этого варианта котлет должна получится вязкой, но жидковатой – чтобы было удобно выкладывать котлеты на сковороду при помощи ложки, поэтому количество муки можно корректировать. Для жарки лучше всего подойдет рафинированное растительное масло без запаха.

Как приготовить рубленные куриные котлеты

  1. Куриное филе очисти от пленок и как можно мельче поруби ножом, выложи в большую миску. Добавь мелко рубленный лук, тертый на терке сыр, измельченный чеснок, яйца, сметану, соль и перец по вкусу. Разогрей сковороду с растительным маслом.
  2. Добавь к фаршу просеянную муку и вымеси до однородной массы. Выкладывай котлеты на сковороду при помощи ложки и обжаривай на среднем огне до золотистой корочки с обоих сторон.
Предыдущий пост
картофельные котлеты
Картофельные котлеты с жареным луком и сыром
Следующий пост
рулет курица со свининой
Мясной рулет из курицы со свининой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.