Рубленные куриные котлеты

рубленные котлеты
Нежные рубленные котлеты из куриного мяса – вкусное домашнее блюдо для обеда или ужина, которое понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Масса для приготовления этого варианта котлет должна получится вязкой, но жидковатой – чтобы было удобно выкладывать котлеты на сковороду при помощи ложки, поэтому количество муки можно корректировать. Для жарки лучше всего подойдет рафинированное растительное масло без запаха.

Как приготовить рубленные куриные котлеты

  1. Куриное филе очисти от пленок и как можно мельче поруби ножом, выложи в большую миску. Добавь мелко рубленный лук, тертый на терке сыр, измельченный чеснок, яйца, сметану, соль и перец по вкусу. Разогрей сковороду с растительным маслом.
  2. Добавь к фаршу просеянную муку и вымеси до однородной массы. Выкладывай котлеты на сковороду при помощи ложки и обжаривай на среднем огне до золотистой корочки с обоих сторон.
Предыдущий пост
картофельные котлеты
Картофельные котлеты с жареным луком и сыром
Следующий пост
рулет курица со свининой
Мясной рулет из курицы со свининой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.