Блины с апельсиновым соусом креп сюзетт

креп сюзетт
Блинчики с пикантным апельсиновым соусом креп сюзетт – вкусный домашний десерт для завершения любой трапезы или для легкого романтического ужина.
`
Время приготовления
35
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления апельсинового соуса к этому десерту мы использовали коньяк, но также можно добавить ром или апельсиновый ликер. Также можно дополнить блюдо корицей.

В ТЕМУ: Тыквенные панкейки на молоке

Как приготовить блинчики в апельсиновом соусе креп сюзетт

  1. В большой миске слегка взбей яйца и добавь молоко, сахар, соль и растительное масло, тщательно перемешай. Постепенно всыпь муку снова тщательно вымешивая тесто.
  2. В разогретую и смазанную маслом сковороду наливай тесто половником и жарь тонкие блины до золотистого цвета с обоих сторон.
  3. Теперь приготовь соус: для этого в сухую сковороду всыпь сахар, поставь на огонь и помешивай, пока сахар не растает.
  4. Затем добавь и растопите сливочное масло. Всыпь цедру и влей коньяк и соки лимона и апельсина, готовь еще 2-3 минуты.
  5. Сверни блинчики треугольниками и выложи в кипящий соус, переверни на другую сторону, влей немного коньяка и аккуратно подожгите.
  6. Как только огонь потухнет, выложи блинчики на тарелки и полей соусом.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
блины курица
Мешочки из блинов с курицей и солеными огурцами
Следующий пост
Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Тимур Мирошниченко вместе с женой нежно поздравили сына Марко с днем рождения

Сыну ведущего программы «Зірковий шлях» на канале «Украина», Тимура Мирошниченко, Марко, 19 января исполнился год. Шоумен поделился, каким видит будущее сына.
Читать
Психология

«Мне ничего не хочется»: что такое апатия и чем она опасна

«Нет сил. Ничего не хочу. Не могу ни говорить, ни двигаться. Хочу спрятаться, и чтобы никто не трогал».
Читать
Foodstyle

Салат с тунцом и овощами

Выпускница модельного реалити «Супермодель по-украински» на Новом канале Виктория Маремуха поделилась рецептом быстрого салата, который понравится каждому (ну, или почти каждому).
Читать