Картофельные панкейки с лососем и маскарпоне

панкейки с лососем
Наш рецепт картофельных панкейков с лососем и маскарпоне поможет тебе приготовить вкусное и необычное блюдо для завтрака или ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Картофельные панкейки очень универсальны – ты можешь приготовить их как для завтрака, так и для ужина. Вместо маскарпоне ты можешь использовать любой сливочный сыр, а помимо лосося подойдет любая красная рыба.

Как приготовить картофельные панкейки с лососем и маскарпоне

  1. Картофель отвари до готовности в подсоленной воде, затем выложи в большую миску и разомни в пюре. Добавь молоко и яйца, вымеси. Затем добавь муку и снова вымеси до однородности.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и при помощи ложки выкладывай картофельное тесто, слегка придавливая и придавая панкейкам плоскую форму. Обжаривай до золотистой корочки с двух сторон.
  3. Слабосоленый лосось нарежь ломтиками. Выложи на остывшие картофельные панкейки по ложке маскарпоне и по ломтику лосося, дополни зеленью укропа и каперсами.
Предыдущий пост
ньокки в томате
Картофельные ньокки в томатном соусе
Следующий пост
брускетты с вялеными томатами
Брускетты с вялеными томатами и сыром

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как понять, что вы находитесь в нездоровых отношениях, чтобы сберечь нервы и время

Нездоровые отношения… сколько боли и сколько надежды в этих словах.
Читать
Фитнес и здоровье

ТОП-7 неочевидных привычек, из-за которых мы прибавляем в весе

Если вы заметили, что стали поправляться без очевидных на то причин, проверьте, не совершаете ли одну из перечисленных ниже ошибок.
Читать
Психология

Почему цели не достигаются? 5 причин родом из головы и как от них избавиться

Достижение целей - это не аукцион и не великое стечение обстоятельств. Это такое же действие, как чистка зубов, прочтение книги, общение с подругой или другом.
Читать
Foodstyle

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Ведущая Нового канала и кулинар Юлия Панкова рассказала, как приготовить вкусную и полезную еду.
Читать