Жаркое из говядины с овощами в томате

жаркое в томате
Тарелка горячего и ароматного жаркого из говядины с овощами в томате – отличный вариант для сытного обеда в прохладный день.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного и насыщенного варианта жаркого мы использовали бекон вместо масла для жарки, но также подойдет и обычное растительное масло. Количество бульона для соуса ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой густоты.

Как приготовить жаркое из говядины с овощами в томате

  1. Говядину нарежь небольшими кусочками и выложи в миску, добавь пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, перемешай и оставь на 15 минут. Очисти и нашинкуй лук, болгарский перец нарежь кусочками, картофель очисти и нарежь чуть крупнее, чем для супа. Разогрей сотейник или кастрюлю с толстыми стенками и обжарь мелко нарезанный бекон.
  2. Добавь лук и обжаривай до золотистого цвета. Затем добавь мясо и готовь помешивая 6-7 минут. Смешай томатную пасту со сметаной, паприкой и травами. Добавь к мясу грибы и туши еще 5 минут. Влей бульон и добавь картофель, спаржевую фасоль, болгарский перец и соус из томата. Перемешай и убавь огонь до минимума, накрой крышкой и туши до готовности. В конце скорректируй по соли и перцу.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с тунцом и кускусом
Салат с тунцом и кускусом
Следующий пост
салат с кускусом
Салат с кускусом и овощами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

В маркет-молле «Дарынок» проведут праздник урожая

26-27 сентября в столичном маркет-молле «Дарынок», что на Лесном массиве, пройдет празднование урожая с 2-метровыми куклами овощей.
Читать
Фитнес и здоровье

8 простых правил сделать утро бодрым, чтобы проснуться в хорошем настроении и полной сил

С наступлением прохладных осенних дней все труднее просыпаться по утрам, хочется подольше понежиться в кровати, а звук будильника становится кошмаром...
Читать
Showbiz

Нервный срыв и беременность: чем закончился проект «Кохання на виживання» для Насти и Ильи

После съемок «Кохання на виживання 4» в Перу Настя и Илья поженились!
Читать
Мода и красота

Как и чем очищать кожу лица: простая инструкция для сияния и здорового блеска

Ежедневное очищение лица и тела – обязательная процедура для утра и вечера, которая позволяет поддерживать кожу в идеальном состоянии.
Читать