Густой грибной суп

грибной суп
Густой и насыщенный суп с шампиньонами – прекрасный вариант для сытного семейного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта этого супа мы использовали шампиньоны, но также подойдут любые лесные грибы. Вместо овощного бульона ты можешь приготовить суп на курином или мясном.

Как приготовить густой грибной суп

  1. Очищенные картофель и морковь нарежь кусочками, лук нашинкуй кубиками, шампиньоны нарежь пластинами. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь грибы и обжаривай 10 минут. В миску разбей яйцо и добавь муку, разотри и добавь второе яйцо.
  2. Доведи до кипения бульон с лавровым листом и добавь картофель и морковь, вари 5 минут. Добавь пару ложек бульона к мучной смеси, перемешай и вылей в суп. Добавь жареные грибы, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и вари 10 минут. Затем влей сливки и вари на медленном огне до полной готовности, в конце добавь измельченную зелень петрушки.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
картофель карри
Картофель в соусе с карри
Следующий пост
салат со свеклой и шампиньонами
Пикантный салат из свеклы с грибами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 22 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 22 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Алина Гросу развелась с мужем практически после свадьбы: детали семейной драмы

Певица Алина Гросу призналась, что после громкой свадьбы с московским бизнесменом Александром Комковым летом 2019-го года, пара рассталась.
Читать
Образование и Lifestyle

Осенний Стамбул в период карантина: почему стоит ехать прямо сейчас?

Начнем с главного: для поездки в Турцию не нужно сдавать тест на covid-19. По возвращению в Украину также ничего не потребуется. То есть дело за малым, купить билеты и забронировать гостиницу. Кстати, тут же совет. Лучше купить билет на регулярный рейс, так как чартеры могут и отменить. Дело сделано? Тогда отправляемся за впечатлениями!
Читать
Showbiz

Голда Виноградская: «Вкус – это мускул, который можно тренировать»

Что значит быть модной, как развить в себе чувство стиля и нужно ли следовать последним fashion тенденциям?
Читать