Жаркое из свинины с картофелем

жаркое со свининой и картошкой
Ароматное жаркое со свининой и картофелем – классическое домашнее блюдо для сытного обеда.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали свинину, но также ты можешь приготовить рагу с говядиной или курицей. Вместо воды для приготовления блюда ты можешь использовать овощной или куриный бульон.

Как приготовить жаркое со свининой и картофелем

  1. Мясо нарежь небольшими кусочками, лук очисти и нашинкуй кубиками, очищенные картофель и морковь нарежь кусочками, чеснок измельчи. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь мясо с луком и чесноком до золотистого цвета, посолив и поперчив по вкусу, затем переложи в кастрюлю с толстыми стенками.
  2. Добавь к мясу картофель и морковь, залей водой или бульоном – жидкость должна чуть покрыть ингредиенты, но не более. Доведи до кипения и добавь лавровый лист, убавь огонь до минимума и вари под крышкой до полной готовности овощей. Готовое жаркое дополни зеленью по вкусу.
Предыдущий пост
лосось с овощами
Запеченный лосось с овощами
Следующий пост
крем суп из фасоли
Крем суп из фасоли с беконом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.