Рулет из филе индейки

рулет из индейки
Сочный и ароматный запеченный в духовке рулет из индейки – прекрасная идея для любого праздничного стола.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления такого рулета выбирай крупное филе индейки целым куском. Количество чеснока и специй ты можешь корректировать по своему вкусу, а время замачивания в рассоле можно увеличить.

Как приготовить рулет из филе индейки

  1. Раствори в воде соль, залей рассолом филе и убери в холодильник минимум на 2 часа. Смешай в миске оливковое масло с горчицей, пропущенным через пресс чесноком, чайной ложкой паприки, орегано и черным перцем. В другой мисочке смешай мед с мягким сливочным маслом и оставшейся паприкой. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. Достань замариновавшееся мясо и обсуши бумажным полотенцем, затем сделай вдоль разрез не до конца и разверни филе как книжку. Смажь внутреннюю часть смесью специй и чеснока, сверни рулет и зафиксируй кулинарной нитью. Выложи на противень и смажь смесью меда с малом, отправь в духовку и запекай примерно 50 минут до уверенной румяной корочки.
Предыдущий пост
салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой
Следующий пост
салат с моцареллой
Салат с моцареллой и ананасом

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.