Тушеная говядина в соусе со сметаной и томатом

говядина со сметаной и томатом
Тушеное мясо в сметанно-томатном соусе – классика домашней кухни, отлично подходящая для сытных семейных трапез.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить тушеную говядину отлично подойдет лопатка. Количество перца чили можно корректировать или заменить его обычным молотым перцем, а также ты можешь дополнить блюдо любыми любимыми специями.

Как приготовить говядину в соусе со сметаной и томатом

  1. Мясо нарежь крупными кусками и немного отбей, затем нарежь более мелкими кусочками. Лук очисти и нарежь полукольцами, чеснок и чили измельчи. Разогрей глубокий сотейник с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь мясо и соль по вкусу, туши помешивая 10 минут.
  2. Добавь к мясу чеснок, чили, паприку и томатную пасту, готовь на среднем огне еще 5 минут. Затем добавь сметану и лавровый лист, перемешай и туши на медленном огне 25 минут периодически помешивая и при необходимости разбавляя соус водой.
Предыдущий пост
карп с зеленью
Запеченный карп с петрушкой и чесноком
Следующий пост
крылья в панировке
Запеченные куриные крылья в панировке

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Ведущая Нового канала и кулинар Юлия Панкова рассказала, как приготовить вкусную и полезную еду.
Читать
Showbiz

Олегу Виннику срочно вызвали медиков из-за ухудшения самочувствия во время съемок

На днях стало известно, что в образе киберпанка Буйвола в гипершоу «МАСКА» на телеканале «Украина» скрывался популярный украинский певец Олег Винник.
Читать
Foodstyle

6 лучших рецептов блюд из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день

Считается, что рыба, выросшая в диких условиях, вкуснее фермерской, а значит, и более ценная. Но точно можно сказать, что вся рыба полезна – независимо от среды и способа приготовления.
Читать
Lifestyle

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать