Мясной хлебец из свинины

13 Март, 2018

Ароматный мясной хлебец из свиного фарша – вкусное домашнее блюдо для сытного семейного ужина.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г свиного фарша 1 луковица 3 зубка чеснока 1 небольшая морковь 1 яйцо 2 ст. л. сметаны 3 ст. л. панировочных сухарей соль и перец по вкусу растительное масло

Отправьте выбранное:

Чтобы приготовить такой мясной хлебец ты можешь использовать готовый свиной фарш, или приготовить его сама, перекрутив то же количество свинины через мясорубку. А помимо соли и перца ты можешь добавить к рецепту различные травы и любимые специи.

Как приготовить мясной хлебец из свинины

В большую миску натри на терке лук, на мелкой терке натри морковь и добавь пропущенный через пресс чеснок. Выложи свиной фарш и сметану, яйцо и панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Вымеси до однородности и оставь на 15-20 минут.
Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь маслом форму для запекания и выложи в нее фарш, выровняй верх. Отправь в духовку и запекай примерно 40-50 минут, до уверенного румяного цвета. Затем достань и дай остыть.