Рулетики из баклажанов с творогом

баклажаны с творогом
Из баклажанов можно приготовить множество вкусных закусок для домашнего застолья. Попробуй наш вариант рулетиков из баклажанов с творогом.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этой закуски в пикантной творожно-чесночной начинке, количество чеснока для которой ты можешь корректировать. А также можно дополнить рецепт грецкими орехами и кинзой.

Как приготовить рулетики из баклажанов с творогом

  1. Баклажаны вымой и нарежь вдоль длинными пластинами. Яйца отвари вкрутую и остуди под холодной водой, затем очисти и удали желтки. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь баклажаны с двух сторон до легкого подрумянивания, затем выложи остыть.
  2. В миску натри белки на мелкой терке и добавь творог, измельченный чеснок и укроп, сметану и соль и перец по вкусу. Перемешай до однородности. Выкладывай творожную начинку на ломтики баклажанов и аккуратно сворачивай в рулеты. Выложи на блюдо для подачи и дополни зернами граната.
Предыдущий пост
паштет из лосося
Паштет из красной рыбы
Следующий пост
печеночный торт с морковью
Печеночный торт с морковью и орехами

Новости партнёров

Fresh

Мода

Какие вещи старят женщину и что нужно срочно менять в гардеробе

Одежда создана для того, чтобы украшать женщину, подчеркивать ее элегантность, но иногда получается с точностью до наоборот.
Психология

5 простых привычек, которые помогут избавиться от эмоционального заедания

Научные исследования показывают, что похудение положительно сказывается на физическом здоровье и душевном состоянии только в том случае, если сбрасывать вес осторожно и под наблюдением специалистов.
Психология

Эмоциональный интеллект – фундамент успеха Железной Леди

Сегодня речь пойдет о том, как эмоциональный интеллект позволил Маргарет Тетчер стать одним из выдающихся политиков 20-века.
Showbiz

«МастерШеф. CELEBRITY»: Ольга Сумская, Наталья Могилевская и другие звезды идут на кухню

Телеканал СТБ готовит грандиозный летний сюрприз для всех украинцев - звездный сезон легендарного кулинарного проекта «МастерШеф».