Закуска из баклажанов с орехами и чесноком

баклажаны с орехами
Пикантная закуска из баклажанов с орехами и чесноком – отличное дополнение к любому домашнему застолью.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этой вкусной закуски в грузинском стиле, ты можешь добавлять к грецким орехам арахис или кедровые орешки. Количество чеснока можно корректировать, а зерна граната можно заменить небольшим количеством уксуса.

Как приготовить баклажаны с орехами и чесноком

  1. Баклажаны нарежь длинными ломтиками вдоль и залей холодной водой на 20 минут, затем промой и обсуши. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь ломтики баклажанов с двух сторон до румяного цвета. Выложи на тарелку остыть.
  2. Помести в блендер орехи, чеснок, укроп, зерна граната и чайную ложку растительного масла. Посоли и поперчи по вкусу, измельчи до однородной массы. Нанеси ореховую начинку на ломтики баклажанов и сложи каждый ломтик вдвое.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
тыква с гранатом
Салат из жареной тыквы с гранатом и пармезаном
Следующий пост
цуккини с сыром
Рулетики из цуккини с сыром фета

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«МастерШеф 10»: смотреть онлайн 5 выпуск от 03.10.2020

На кухне «МастерШеф 10» на СТБ кулинары-аматоры будут готовить вместе с MONATIK и Настей Каменских.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать