Чахохбили из курицы

чахохбили
Чахохбили из курицы и помидоров – пикантное и ароматное грузинское блюдо для сытного семейного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления чахохбили традиционно используют разделанную на куски целую курицу, но также можно приготовить блюдо из окорочков или бедер. Количество специй и чеснока ты можешь корректировать.

Как приготовить чахохбили из курицы

  1. Курицу разделай на небольшие куски. Болгарский перец нарежь кусочками, помидоры нарежь кубиками, лук нашинкуй полукольцами, чили и чеснок мелко нарежь, нашинкуй кинзу. Разогрей смазанный маслом сотейник и обжарь курицу до румяной корочки с двух сторон, затем переложи в кастрюлю с толстыми стенками и накрой крышкой.
  2. Растопи в сотейнике сливочное масло и обжарь до золотистого цвета лук, выложи к курице. Теперь обжарь перец, выложи к курице, добавь помидоры и перемешай. Поставь на средний огонь и влей вино, через 6 минут убавь огонь и готовь под крышкой еще 20 минут. Затем добавь соль, хмели-сунели, перец чили, чеснок и кинзу. Готовь под крышкой еще 6-7 минут, затем сними с огня и дай 5 минут настояться.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
цуккини в томате
Тушеные цуккини в томате
Следующий пост
икра из лосося
Икра из соленого лосося с морковью и сыром

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на октябрь 2020: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать
Фитнес и здоровье

Виноградная диета: как избавиться от 2 кг лишнего веса всего за 4 дня

Благодаря виноградной диете, разработанной медиками спа-курортов Прованса, ты потеряешь 2 кг за 4 дня!
Читать
Showbiz

Короткая стрижка: Ольга Сумская удивила новым имиджем

5 октября состоится премьера первой серии эпохального сериала «Сага» телеканала «Украина». Одну из главных ролей в картине сыграла актриса театра и кино Ольга Сумская.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать