Салат с кальмарами и огурцами: простой рецепт

салат с кальмарами
Легкий салат с кальмарами, огурцами и йогуртовым соусом – отличная идея для вкусного ужина или дневного перекуса.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы кальмары получились вкусными, главное правильно их отварить - если варить дольше чем нужно, мясо станет жестким и потеряет свои вкусовые качества. А этот салат ты также можешь приготовить с консервированными кальмарами.

Как приготовить салат с кальмарами и огурцами

  1. Тушки кальмаров обдай кипятком, затем аккуратно сними кожицу и удали прозрачные хитиновые пластины из бочков. В небольшой кастрюле доведи до кипения подсоленную воду и поочередно опусти в нее кальмаров ровно на 10 секунд. Затем дай остыть и нарежь соломкой.
  2. Яйца свар вкрутую, очисти и нарежь дольками. Смешай йогурт с горчицей, лимонным соком, пропущенным через пресс чесноком и солью и перцем по вкусу. Листья салата крупно порви и соедини с нарезанными кружочками огурцами, яйцами и кальмарами. Выложи салат на блюдо и дополни сухими травами по вкусу, подавай с подготовленным соусом.
Предыдущий пост
салат с тунцом и песто
Салат с тунцом и соусом песто
Следующий пост
креветки с апельсином
Салат с креветками и апельсином

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.