Зеленый борщ со свежими огурцами

зеленый борщ
Нежный холодный зеленый борщ на курином бульоне со свежим огурцом – отличная альтернатива окрошке или свекольнику.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Существует множество вариантов и рецептов приготовления зеленого борща. Наш вариант подается холодным, а некоторые ингредиенты добавляются в тарелку прямо перед подачей.

Как приготовить холодный зеленый борщ с огурцами

  1. Куриное филе очисти от пленок и отвари в подсоленной воде 25 минут, затем вытащи остыть, а бульон процеди обратно в кастрюлю. Картофель очисти и нарежь кусочками, щавель крупно нарежь. Укроп и петрушку нарежь немного мельче. Доведи до кипения бульон и добавь в него картофель, вари 10 минут. Затем добавь щавель и соль и перец по вкусу, вари до полной готовности картофеля.
  2. В конце добавь нарезанное кусочками филе и сними с огня. Попробуй борщ и при необходимости досоли, добавь петрушку и укроп, дай полностью остыть. При подаче добавь в тарелки нарезанные кубиками огурцы, мелко нарезанный зеленый лук и нарезанные ломтиками отварные яйца, отдельно подай сметану.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
тефтели с рисом
Мясные тефтели с рисом и болгарским перцем
Следующий пост
салат с молодой картошкой
Салат с молодым картофелем, овощами и перепелиными яйцами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Кохання на виживання 4»: смотреть онлайн 2 выпуск от 22.09.2020

Есть разные способы доказать любовь второй половинке: приготовить вкусное блюдо, чаще говорить приятные слова или делать подарки.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: стала известна дата старта самого романтического шоу Украины

Премьера главного осеннего проекта о любви «Холостячка» состоится совсем скоро!
Читать
Фитнес и здоровье

5 упражнений для растяжки, которые помогут сохранить здоровье суставов и эластичность кожи

Растяжка является лучшим способом сохранения красоты и молодости организма, помогает сохранять мышцам и коже свою эластичность, поддерживает здоровье суставов, а также улучшает координацию и уменьшает риск получения травм. Но не у всех есть возможность заниматься в спортзалах и в домашней обстановке.
Читать
Психология

Как сохранить отношения через призму социальных сетей: отношения 21 века глазами блогера

Развитие современного мира трансформирует и личные отношения между людьми. Социальные сети и взаимоотношения могут быть «партнерами», но только до тех пор, пока каждый уделяет приоритетное внимание своей личной жизни.
Читать