Салат с молодым картофелем, овощами и перепелиными яйцами

салат с молодой картошкой
Вкусный салат с молодым картофелем, овощами, перепелиными яйцами и йогуртовым соусом – прекрасный вариант для весеннего или летнего ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления соуса помимо йогурта ты можешь использовать густую сметану, а вместо шпината можно добавить в салат крупно нарезанные листья молодой капусты или листья салата.

Как приготовить салат с молодым картофелем, овощами и перепелиными яйцами

  1. Картофель тщательно вымой и отвари до готовности, затем слей воду и оставь остыть. Перепелиные яйца отвари в течение 5 минут, затем остуди и очисти. Смешай в миске йогурт с мелко нарубленной петрушкой, давленным чесноком и солью и перцем по вкусу.
  2. Выложи на блюдо листья шпината. Смешай в миске нарезанный дольками картофель, нарезанный соломкой перец, нарезанные кружочками огурцы, морковь и редис. Выложи салат на листья шпината, дополни разрезанными пополам перепелиными яйцами, йогуртовым соусом и бальзамическим уксусом.
Предыдущий пост
зеленый борщ
Зеленый борщ со свежими огурцами
Следующий пост
пирог с грушами
Банановый пирог с грушами

Новости партнёров

Fresh

Психология

5 детских шалостей, которые нельзя запрещать ребенку

Психологи уверены, что в мире, где есть запреты, ребенок чувствует себя безопасно. Однако запреты нужно выставлять правильно.
Психология

5 типов женщин, которые одиноки и не понимают, почему

Победить одиночество и найти своего человека проще, чем кажется. Иногда достаточно изменить модель поведения.
Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.