Рагу с мясом и капустой: простой рецепт

рагу с мясом
Ароматное рагу с мясом, капустой и картофелем – прекрасное решение для сытного семейного ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого блюда мы использовали говядину, но также можно приготовить рагу со свининой или курицей, вместо куриного бульона можно использовать овощной, а его количество ты можешь корректировать.

Как приготовить рагу с мясом и капустой

  1. Очищенный лук и морковь нарежь кубиками, картофель нарежь кусочками, капусту тонко нашинкуй. Нарежь средними кусочками говядину. В кастрюле с толстыми стенками обжарь на растительном масле лук, затем добавь говядину и помешивая обжарь до золотистого цвета, посолив и поперчив по вкусу.
  2. Добавь к мясу капусту и лавровый лист, влей бульон и туши 10 минут на медленном огне. Затем добавь картофель и морковь, туши под крышкой до готовности овощей. Готовое рагу дополни зеленью по вкусу и дай 10 минут настояться.
Предыдущий пост
салат с печенью
Салат с куриной печенью и шпинатом
Следующий пост
запеченная фета
Запеченный сыр фета с томатами и оливками

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.