Гречка с вешенками: просто и вкусно

гречка с грибами
Гречка с вешенками и овощами – прекрасное вегетарианское блюдо для сытного и полезного ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали вешенки, но также ты можешь приготовить гречку с магазинными шампиньонами или с любыми лесными грибами. Это блюдо ты можешь подавать и как самостоятельное, и в качестве гарнира к курице или белой рыбе.

Как приготовить гречку с грибами

  1. Лук очисти и мелко нарежь, морковь нарежь кубиками. Грибы нарежь произвольными кусочками, чеснок мелко нарежь. Разогрей кастрюлю с толстыми стенками с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета. Затем добавь морковь и туши 3 минуты.
  2. Добавь к овощам грибы и чеснок, посоли и поперчи по вкусу, туши еще 2 минуты и затем добавь гречку. Залей водой, чтобы она покрывала крупу и готовь на медленном огне под крышкой. В процессе приготовления пару раз аккуратно перемешай. Туши до полной готовности гречки, при необходимости добавляя немного воды.
Предыдущий пост
шашлычки со сливами
Куриные шашлычки со сливами
Следующий пост
киш с капустой
Киш с молодой капустой и яйцом

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Постный крем-суп из шампиньонов на кокосовом молоке

Победительница модельного реалити «Супер Топ-модель по-украински» (Новый канал) Таня Брык поделилась идеей сытного, но полезного обеда.
Читать
Showbiz

Олеся Егорычева украсила новый номер журнала «Единственная»: «Генерируя любовь»

С 27 января в продаже новый зимний номер журнала «Единственная».
Читать
Showbiz

У Сергея Бабкина диагностировали редкое заболевание: нужна срочная операция

Артист-душа Сергей Бабкин сообщил в своем Instagram плохую новость.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать